quinta-feira, 8 de setembro de 2011

Aula - Fluxograma

Olá, turma do Açúcar e Álcool!!!

Segue abaixo as fotos da aula (dia 18/08) em que vocês elaboraram e apresentaram os fluxogramas do tratamento do caldo para fabricação do álcool.
O conhecimento é adquirido de várias maneiras: vendo, ouvindo, dizendo e escrevendo (fazendo)! Assim, atividades como essa só colaboram para a construção do conhecimento, além de estimular o trabalho em equipe!











    Hoje (08/09), durante a revisão do conteúdo para a prova, fizemos uma gincana (cruzadinha), abrangendo o tema “Terminologia da Fabricação do Açúcar e do Álcool”, além de cada grupo elaborar um fluxograma diferente (recepção a extração do caldo; cana desfibrada a extração do caldo; tratamento do caldo; fabricação do álcool). Foi bastante produtivo! Pena que nesta atividade não tiramos foto, né?

Abraços a todos e até mais!


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